橙汁的维生素c含量
若安好维生素:橙汁的维生素c含量

橙汁是一种富含维生素C(也称为抗坏血酸)的饮品。一杯(约240毫升)新鲜榨取的橙汁大约含有93毫克的维生素C。然而,这个数值可能会根据橙子的品种、成熟度以及橙汁的加工方式有所不同。

若安好维生素:橙汁的维生素c含量第 1 部分
需要注意的是,市售的橙汁可能经过了浓缩和再稀释的过程,有时还会添加额外的糖分,这可能会影响其维生素C的含量及整体营养价值。一些商业橙汁产品为了保持口感和延长保质期,会进行巴氏杀菌处理,这可能会导致部分维生素C的损失。因此,市售橙汁中的维生素C含量可能会低于新鲜榨取的橙汁。

若安好维生素:橙汁的维生素c含量第 2 部分
总体来说,橙汁是获取维生素C的一个好来源,但为了确保获得最大的营养效益,建议适量饮用,并尽量选择新鲜或少加工的产品。同时,均衡饮食、多样化摄取各种水果和蔬菜是保证维生素C及其他营养素摄入的最佳方式。


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