吃了海鲜可以吃维生素c怎么办
若安好维生素:吃了海鲜可以吃维生素c怎么办

如果你已经食用了海鲜,同时又摄入了维生素C,通常情况下这不会造成严重的问题。不过,有一种理论认为海鲜与富含维生素C的食物一起食用可能会产生一些不良反应,尤其是在食用某些含砷较高的海鲜时。理论上,在高砷环境下,维生素C可能会促使无害的五价砷转化为毒性较强的三价砷(即砒霜),但这种情况在日常饮食中极为罕见。

若安好维生素:吃了海鲜可以吃维生素c怎么办第 1 部分
实际上,正常饮食中的维生素C和海鲜搭配,不太可能达到这种危险水平。为了安全起见,建议日常饮食多样化,保持营养均衡,尽量避免过量摄入某一种食物或营养素。如果你有特殊健康状况或者对某些食物过敏,最好咨询医生或营养师的意见。


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