水溶维生素有哪几种
若安好维生素:水溶维生素有哪几种
水溶性维生素主要包括以下几种:
若安好维生素:水溶维生素有哪几种一、 **维生素C(抗坏血酸)**:对于人体的免疫系统、伤口愈合和铁的吸收非常重要。
若安好维生素:水溶维生素有哪几种二、 **维生素B族**:这是一个大家族,包括多种维生素:
- 维生素B1(硫胺素)
- 维生素B2(核黄素)
- 维生素B3(烟酸或尼克酸)
- 维生素B5(泛酸)
- 维生素B6(吡哆醇)
- 生物素(维生素B7)
- 叶酸(维生素B9)
- 维生素B12(钴胺素)
这些维生素在体内的代谢较快,多余的会通过尿液排出体外。因此,如果饮食中缺乏这些维生素,可能会较快出现缺乏症状;同样地,过量摄入也会较快通过尿液排出,但长期大量摄入某些维生素B族成员也可能导致健康问题。因此,保持均衡饮食,确保从食物中获取足够的水溶性维生素是非常重要的。
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