维生素c有利于钙的吸收吗
若安好维生素:维生素c有利于钙的吸收吗

维生素C确实有助于钙的吸收。维生素C,也称为抗坏血酸,是一种水溶性维生素,它在人体内扮演着多种角色,包括促进铁、钙和叶酸的吸收。当维生素C与食物中的钙结合时,可以形成一种可被肠道更容易吸收的形式——草酸钙盐。然而,过量的维生素C摄入可能会导致草酸盐过多,反而可能阻碍钙的吸收,因为草酸盐会与钙结合形成不溶性的草酸钙,不利于钙的利用。

若安好维生素:维生素c有利于钙的吸收吗第 1 部分
因此,适量摄取维生素C是有益的,但过量则可能适得其反。建议在日常饮食中保持均衡,包括新鲜水果和蔬菜,以获取足够的维生素C,同时也要注意钙的摄入,如通过牛奶、豆腐等食物来补充。如果有特定的营养需求或健康问题,最好咨询医生或营养师的建议。


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