鲍林维生素c吃多少算过量
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维生素C(也称为抗坏血酸)是一种水溶性维生素,人体不能自行合成,因此需要通过饮食或补充剂来摄取。对于维生素C来说,虽然过量摄入通常会通过尿液排出体外,但长期过量摄入仍可能引起一些健康问题。
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根据美国国家科学院医学研究所的建议,成年人维生素C的每日推荐摄入量大约为:
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- 成年男性:90毫克/天
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- 成年女性:75毫克/天
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而所谓的“可耐受最高摄入水平”(即安全上限),对于大多数成年人来说是2000毫克/天。超过这个量可能会导致一些副作用,如腹泻、恶心、腹部痉挛等消化系统问题。长期大量摄入还可能影响体内铜的吸收,从而影响血红蛋白的生成。
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需要注意的是,鲍林(Linus Pauling)是一位著名的化学家和诺贝尔奖得主,他提倡高剂量维生素C可以预防感冒和其他疾病的观点,但这并不意味着他的建议适合所有人或都是科学上完全被证实的。在考虑增加维生素C的摄入量时,尤其是通过补充剂形式,最好先咨询医生或营养专家的意见,以确保安全并满足个人健康需求。
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