脚气病缺少什么维生素
若安好维生素:脚气病缺少什么维生素

脚气病主要是由于体内缺乏维生素B1(也称为硫胺素)所引起的。这种疾病在历史上曾经在一些以精白米为主食的地区较为常见,因为精白米中的维生素B1在加工过程中被大量去除。维生素B1对于维持神经系统健康、心脏功能以及能量代谢都非常重要。确保饮食中含有足够的全谷物、瘦肉、豆类和坚果等富含维生素B1的食物可以帮助预防脚气病。


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