鸡蛋的维生素b12含量
若安好维生素:鸡蛋的维生素b12含量

鸡蛋并不是维生素B12的良好来源。维生素B12主要存在于动物性食品中,比如肉类、鱼类、奶制品和蛋类等。然而,相比于其他富含维生素B12的食物,如牛肉、猪肉、羊肉、鲑鱼、鳕鱼、牛奶和奶酪等,鸡蛋中的维生素B12含量相对较低。

若安好维生素:鸡蛋的维生素b12含量第 1 部分
一个大号鸡蛋大约只含有0.44微克(mcg)的维生素B12,这仅占成人每日推荐摄入量(建议成人每天摄入2.4微克维生素B12)的一小部分。因此,如果依赖鸡蛋来获取维生素B12,可能需要食用大量的鸡蛋才能满足日常需求。

若安好维生素:鸡蛋的维生素b12含量第 2 部分
对于素食者或严格素食者来说,他们可能会缺乏维生素B12,因为植物性食物中很少含有这种营养素。在这种情况下,可以考虑通过强化食品或补充剂来确保足够的维生素B12摄入。


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