吸收维生素b12所需要的内因子来自胃的
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是的,您说得对。维生素B12,也称为钴胺素,是一种水溶性维生素,对于红细胞生成、神经系统的功能以及DNA合成至关重要。人体无法自行制造维生素B12,因此必须通过食物摄取。

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维生素B12的主要来源是动物性食品,如肉类、鱼类、奶制品和蛋类。然而,这些食物中的维生素B12在被人体吸收前,需要胃黏膜产生的一种叫做内因子的蛋白质帮助。内因子能保护维生素B12不被胃酸破坏,并促进其与胃壁细胞上的受体结合,从而提高其吸收率。

若安好维生素:吸收维生素b12所需要的内因子来自胃的第 2 部分
如果一个人缺乏内因子(例如患有萎缩性胃炎或胃切除术后的患者),他们可能需要额外补充维生素B12,因为他们的身体无法有效地吸收这种营养素。


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