维生素属于特殊营养物质吗
若安好维生素:维生素属于特殊营养物质吗

是的,维生素属于特殊营养物质。维生素是一类对生物体正常生长发育和生命活动必不可少的有机化合物,它们在人体内不能合成,或者合成量不足以满足身体需要,必须通过食物摄取。维生素分为水溶性维生素(如维生素B族和维生素C)和脂溶性维生素(如维生素A、D、E、K)两大类。虽然它们不是能量来源,但对人体健康有着重要作用,缺乏某种维生素可能会导致相应的营养缺乏症。


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