维生素c的异构体有
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维生素C,也称为抗坏血酸,其化学名称为L-ascorbic acid,是自然界中存在的一种重要的水溶性维生素。在自然界中,L-ascorbic acid是维生素C的主要形式,不存在其他稳定的异构体。然而,在某些研究或合成过程中,可能会形成一些非天然的、不稳定或者生物活性较低的异构体,但这些并不被认为是维生素C的标准形式。在食品和补充剂中,通常只包含L-ascorbic acid这一种形式。
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