补充维生素c的菜谱
若安好维生素:补充维生素c的菜谱
维生素c是一种重要的水溶性维生素,对身体健康有很多好处,如增强免疫力、促进铁吸收、保护皮肤等。以下是一些富含维生素c的菜肴菜谱:
若安好维生素:补充维生素c的菜谱一、 **柠檬鸡胸肉**
- 材料:鸡胸肉、柠檬、橄榄油、盐、黑胡椒。
- 做法:鸡胸肉切块,用柠檬汁、橄榄油、盐和黑胡椒腌制20分钟;热锅冷油,煎至两面金黄,最后挤上柠檬汁即可。
若安好维生素:补充维生素c的菜谱二、 **凉拌西红柿黄瓜**
- 材料:西红柿、黄瓜、蒜末、醋、白糖、盐、香油。
- 做法:西红柿和黄瓜切丁,加入蒜末,淋上醋、糖、盐和香油,搅拌均匀,放入冰箱冷藏一会儿,出锅前再加点柠檬汁。
若安好维生素:补充维生素c的菜谱三、 **炒西兰花**
- 材料:西兰花、蒜末、红椒、盐、鸡精、橄榄油。
- 做法:西兰花焯水后过冷水,保持翠绿;热锅冷油,爆香蒜末和红椒,加入西兰花翻炒,最后加盐和鸡精调味。
若安好维生素:补充维生素c的菜谱四、 **橙子胡萝卜汁**
- 材料:新鲜橙子、胡萝卜、蜂蜜适量。
- 做法:橙子和胡萝卜去皮切块,放入榨汁机榨取,如果觉得口感偏苦,可以加点蜂蜜调味。
若安好维生素:补充维生素c的菜谱五、 **草莓酸奶**
- 材料:新鲜草莓、酸奶。
- 做法:草莓洗净去蒂,切成小块,与酸奶混合,冷藏后食用,营养又美味。
这些菜肴都是维生素c的好来源,可以作为日常饮食的一部分,但请记住,食物搭配要多样化,以确保获取全面的营养。
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