补铁为什么和维生素c一起吃了
若安好维生素:补铁为什么和维生素c一起吃了
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补铁和维生素C一起服用的原因是为了提高铁的吸收率。维生素C是一种强抗氧化剂,它可以帮助身体更好地吸收食物中的非血红素铁(即植物性食物中的铁)。当铁和维生素C同时摄入时,维生素C可以减少铁在胃肠道中与磷酸盐、草酸等物质结合的机会,这些物质会降低铁的吸收。因此,一起服用可以增加铁的生物利用度,对于那些通过食物摄取铁或者使用非处方铁补充剂的人来说尤其有益。但请注意,过量的维生素C也可能会影响铁的吸收,所以应按照推荐的剂量来服用。如果有任何疑问,最好咨询医生或营养师的建议。
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