维生素c又称抗坏血酸
若安好维生素:维生素c又称抗坏血酸
是的,您说得对。维生素C,化学名称为L-ascorbic acid,也被称为抗坏血酸。它是一种水溶性维生素,对于人体健康有多种重要功能,包括促进铁的吸收、增强免疫力、保护细胞免受氧化损伤、参与胶原蛋白合成等。维生素C广泛存在于新鲜水果和蔬菜中,如柑橘类、草莓、绿叶蔬菜等。缺乏维生素C可能导致坏血病等健康问题,因此在日常饮食中保证足够的摄入量非常重要。
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