吃维生素c需要避光吗

若安好维生素：吃维生素c需要避光吗

维生素c，也称为抗坏血酸，是一种水溶性维生素，主要存在于新鲜水果和蔬菜中。虽然维生素c本身并不特别敏感于光，但是在光照下，一些营养素可能会分解或丧失活性，但这并不意味着你必须将所有含有维生素c的食物或补充剂都放在避光的地方。

若安好维生素：吃维生素c需要避光吗第 1 部分

然而，对于维生素c片或胶囊等补充剂，由于它们通常是在避光、干燥的环境下储存的，以保持其稳定性和有效性，所以建议在打开包装后，尽量避免长时间暴露在强光下。但日常饮食中的水果和蔬菜，如柑橘类、草莓、绿叶蔬菜等，可以在光照下食用，不会因为光照而影响维生素c的含量。

若安好维生素：吃维生素c需要避光吗第 2 部分

总的来说，如果你在服用维生素c补充剂，可以参考产品标签上的储存指南，如果是从食物中获取维生素c，无需特别避光。

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