核黄素是维生素b1吗为什么
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核黄素(Vitamin B2)和维生素B1(Thiamin)是两种不同的维生素。虽然它们都属于维生素B族,但它们的化学名称、功能和作用不同。

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核黄素,也称为烟酸或尼克酸,主要负责能量代谢,参与体内氧化还原反应,对于皮肤健康、眼睛的正常运作以及细胞呼吸过程至关重要。缺乏核黄素可能会导致皮炎、口角炎、舌炎等症状。

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而维生素B1,又称硫胺素,主要作用于神经系统和心血管系统,帮助身体将碳水化合物转化为能量,维持心脏和肌肉的正常功能,缺乏维生素B1可能导致脚气病、周围神经病变等。

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因此,核黄素并不是维生素B1,两者是维生素B族中的两种独立成员。


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