维生素a是固醇类吗
若安好维生素:维生素a是固醇类吗
维生素A不是固醇类。维生素A是一种脂溶性维生素,属于维生素A族,主要存在于动物性食物中,如肝脏、鱼、蛋黄和牛奶等,也有一部分存在于植物性食物中的胡萝卜素,可以通过人体转化为维生素A。而固醇类,如胆固醇,是构成细胞膜的重要成分,也参与激素的合成,与维生素A属于不同的化学类别。
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