豆制品维生素c多吗
若安好维生素:豆制品维生素c多吗
豆制品本身并不富含维生素c。维生素c主要存在于新鲜的水果和蔬菜中,如柑橘类、草莓、猕猴桃、绿叶蔬菜等。豆制品,如豆腐、豆浆等,是以大豆为主要原料制成的,它们的主要营养成分是蛋白质、钙、铁、磷等矿物质以及一些b族维生素,但维生素c的含量相对较低。如果你需要补充维生素c,建议多吃新鲜的水果和蔬菜。
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