白萝卜和维生素c相克吗对吗
若安好维生素：白萝卜和维生素c相克吗对吗
白萝卜和维生素C并没有直接的相克关系。白萝卜是一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的膳食纤维、维生素C和一些矿物质。维生素C是一种水溶性维生素，有助于提高免疫力、促进铁吸收和保护皮肤健康。
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然而，如果白萝卜与某些药物一起食用，可能会影响药物的吸收。例如，一些抗生素和抗凝血药物可能需要在空腹时服用，此时同时吃白萝卜可能会影响药效。此外，如果摄入过量的维生素C，可能会增加胃肠道不适的风险，但这并不是因为与白萝卜相克，而是因为超过了人体的正常需求。
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总的来说，适量食用白萝卜和维生素C是没有问题的，但如果有特殊疾病或正在服用特定药物，建议咨询医生或营养师的建议。
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