山楂干泡水含维生素c吗
若安好维生素:山楂干泡水含维生素c吗
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山楂干本身含有一定的维生素C,但是其含量相比新鲜的山楂可能会有所减少。因为在晒干或烘干的过程中,部分维生素C会被破坏。不过,山楂干中的其他成分如有机酸、矿物质和纤维素等依然存在,对健康也有益。
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若安好维生素:山楂干泡水含维生素c吗第 1 部分
如果你想获取更多的维生素C,建议选择食用新鲜的山楂或者购买添加了维生素C的山楂制品。同时,泡水后,维生素C的含量会进一步流失,因此直接食用可能效果更好。如果你需要补充维生素C,可以考虑通过其他富含维生素C的食物,如柑橘类水果、猕猴桃、草莓等来摄取。
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