秋天满满维生素c加铁
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秋天是丰收的季节,许多富含维生素C和铁的食物都应季,以下是一些建议:
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若安好维生素:秋天满满维生素c加铁一、 **富含维生素C的食物**:
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- 柑橘类水果:如橙子、柚子、柠檬等,它们是维生素C的宝库。
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- 红色和绿色蔬菜:如红椒、菠菜、甜菜根等。
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- 草莓、猕猴桃、草莓、蓝莓等浆果类。
- 番茄、黄瓜等。
- 西兰花、花椰菜等十字花科蔬菜。
若安好维生素:秋天满满维生素c加铁二、 **富含铁的食物**:
- 红肉:如牛肉、羊肉等,其中的血红蛋白含有丰富的铁质。
- 鸡肉、鸭肉等禽类。
- 动物肝脏:如猪肝、鸡肝,是铁元素的良好来源。
- 海鲜:如虾、蟹、贝类等。
- 黑豆、黑木耳、红枣等植物性食物中的非血红素铁虽然不如动物性食物吸收好,但也是不错的选择。
在秋季,你可以尝试烹饪一些这些食物,比如炖肉、炒菜或者制作果汁。同时,维生素C可以帮助身体更好地吸收铁,所以在食用含铁食物时,可以搭配一些富含维生素C的食物一起食用。记得均衡饮食,适量摄入,保持营养均衡。
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