芒果里有什么维生素最多吗
若安好维生素:芒果里有什么维生素最多吗
芒果富含多种维生素,其中维生素C含量尤其丰富。每100克新鲜芒果大约含有约35-60毫克的维生素C,这个含量在水果中算是相当高的。维生素C有助于提高免疫力,促进铁质吸收,保护皮肤健康,还能抗氧化。
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此外,芒果还含有一定量的维生素A(主要存在于芒果皮和种子中)、维生素K、维生素B6以及一些维生素B群,如维生素B1(硫胺素)和维生素B2(核黄素)。虽然含量不如维生素C那么突出,但也是对人体有益的营养素。
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不过,芒果作为热带水果,还含有丰富的膳食纤维、钾、糖分和抗氧化物质,对健康也有很多益处。
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