维生素c和b6用糖还是用盐
若安好维生素:维生素c和b6用糖还是用盐

维生素C(抗坏血酸)和维生素B6(吡哆醇)是水溶性维生素,它们不需要使用糖或盐来辅助吸收。这些维生素在体内是以离子形式被利用的,所以它们的摄入通常与食物中的矿物质(如钾、钠等)一起,而不是与糖或盐直接结合。

若安好维生素:维生素c和b6用糖还是用盐第 1 部分
维生素C主要存在于新鲜水果和蔬菜中,如柑橘类、草莓、红椒、绿叶蔬菜等。维生素B6则广泛存在于肉类、鱼类、全谷类、豆类和坚果中。在烹饪或补充剂中,它们通常不会与糖或盐混合,而是以纯的形式提供。

若安好维生素:维生素c和b6用糖还是用盐第 2 部分
如果你是在制作含有这些维生素的食品,比如烹饪时添加一些富含维生素C的食材,或者服用维生素片,那么不需要额外添加糖或盐。如果是为了增加口感,可以适当添加,但其主要作用并非为了帮助维生素的吸收。


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