陈皮含维生素c高吗
若安好维生素：陈皮含维生素c高吗
陈皮，又称橘皮，是晒干的橘子皮，主要含有黄酮类化合物、挥发油、糖类、有机酸和多种矿物质等成分，并非富含维生素C。维生素C主要存在于新鲜的蔬菜和水果中，如柑橘、猕猴桃、草莓等。虽然陈皮有一定的营养价值，但其维生素C含量并不高。如果你想补充维生素C，建议多食用新鲜的水果和蔬菜。
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