苦瓜维生素k含量高吗
若安好维生素：苦瓜维生素k含量高吗
苦瓜确实含有一定的维生素K，但并不是特别高。维生素K主要存在于绿叶蔬菜、肉类、蛋黄和奶制品中，苦瓜中的维生素K含量相比于菠菜、西兰花、油菜等绿色蔬菜来说较低。不过，苦瓜还有丰富的维生素C、维生素A、钾和膳食纤维等营养素，对健康也有益处。如果你需要补充维生素K，建议多样化饮食，包括蔬菜、肉类和乳制品。
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