具有促进铁吸收的维生素是哪一种
若安好维生素：具有促进铁吸收的维生素是哪一种
维生素C具有促进铁吸收的作用。维生素C，也称为抗坏血酸，可以增加食物中铁的溶解和生物利用率。它能够与非血红素铁（如植物性食物中的铁）结合，形成更易被人体吸收的形式。因此，在摄入富含铁质的食物时，同时摄取一些维生素C，可以帮助提高铁的吸收。
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