维生素b12的吸收方式是什么
若安好维生素:维生素b12的吸收方式是什么
维生素b12,又称钴胺素,是一种水溶性维生素。它的主要吸收方式是通过小肠上段,特别是回肠末端的毛细血管。在小肠内,维生素b12需要与胃酸、内因子(一种由胃黏膜细胞分泌的蛋白质)以及某些糖蛋白结合形成复合物,这个复合物被称为维生素b12-内因子-糖蛋白复合体。只有这样形成的复合物才能被小肠吸收。
若安好维生素:维生素b12的吸收方式是什么第 1 部分
当复合物进入血液后,维生素b12主要以甲基钴胺素的形式存在,然后被运输到全身各处。如果缺乏内因子或者胃黏膜受损导致内因子分泌减少,就会影响维生素b12的吸收,可能导致维生素b12缺乏症。
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