常见的维生素b6有哪些组成
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维生素B6,也称为吡哆醇(Pyridoxine),是一种水溶性维生素,属于维生素B族的一员。它有多种形式,包括:
若安好维生素:常见的维生素b6有哪些组成一、 Pyridoxal (PLP):这是维生素B6的活性形式之一,参与许多生物化学反应,如蛋白质代谢、氨基酸转氨和神经递质合成。
若安好维生素:常见的维生素b6有哪些组成二、 Pyridoxal-5'-phosphate (PLP):这是PLP的磷酸酯形式,是体内最活跃的形式,对许多酶的催化功能至关重要。
若安好维生素:常见的维生素b6有哪些组成三、 Pyridoxamine (PM):另一种形式,虽然不像PLP那么活跃,但在某些情况下也能发挥作用。
若安好维生素:常见的维生素b6有哪些组成四、 Pyridoxine hydrochloride (vitamin B6 HCl):这是一种常见的维生素B6补充剂形式,是PLP与盐酸结合的化合物。
在食物中,维生素B6主要存在于肉类、鱼类、禽类、全谷类、豆类、坚果、种子和绿叶蔬菜中。人体不能自己合成维生素B6,因此需要通过饮食来获取。
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