维生素c是抗氧化剂吗
若安好维生素：维生素c是抗氧化剂吗
是的，维生素c是一种强大的抗氧化剂。它在体内主要负责保护细胞免受氧化应激的损害，这是一种由自由基产生的化学反应，可以损伤细胞并可能导致各种健康问题，包括衰老、疾病和癌症。维生素c通过捕获并中和体内的自由基，帮助维持细胞的正常功能，增强免疫系统，并对皮肤健康也有益。许多水果和蔬菜（如柑橘类、草莓、绿椒等）富含维生素c。
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