维生素c钙食品级
若安好维生素:维生素c钙食品级
维生素C和钙都是人体必需的营养素,它们在食品级中的应用非常广泛。维生素C(抗坏血酸)常用于增强食品的口感、颜色和营养价值,比如在果汁、果冻、糖果、糕点、乳制品等中添加。它也有抗氧化的作用,能帮助保护食品不易变质。
若安好维生素:维生素c钙食品级第 1 部分
钙则主要用于强化食品,如钙奶、钙片、钙巧克力、钙麦片等,以补充人体对钙的需求。钙还可以作为稳定剂用于某些食品,如酸奶、豆腐等,改善其质地。在食品工业中,维生素C和钙通常是以食品添加剂的形式存在的,需要按照国家食品安全标准进行使用。
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