人体能够吸收的维生素c是左旋还是右旋
若安好维生素:人体能够吸收的维生素c是左旋还是右旋
维生素C,也称为抗坏血酸,天然存在于食物中的是L-(左旋)维生素C,因为L-型具有生物活性,可以被人体有效吸收和利用。人体无法代谢D-(右旋)维生素C,所以摄入的右旋维生素C没有营养价值。因此,补充维生素C时应选择L-左旋形式。
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