绿豆有维生素c吗
若安好维生素:绿豆有维生素c吗
绿豆本身并不含有丰富的维生素c。维生素c主要存在于蔬菜、水果等植物性食物中,如柑橘、草莓、猕猴桃、绿叶蔬菜等。绿豆富含的是膳食纤维、蛋白质、矿物质(如钾、镁)以及一些抗氧化物质,对于人体健康也有一定的益处。如果你需要补充维生素c,建议多食用上述富含维生素c的食物。
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