维生素c为什么叫抗坏血酸吗
若安好维生素:维生素c为什么叫抗坏血酸吗
维生素C,化学名称为L-ascorbic acid,之所以被称为“抗坏血酸”,是因为它最早是在1912年由波兰化学家卡西米尔·冯克(Casimir Funk)发现的。在当时,人们发现这种物质对于治疗坏血病非常有效,坏血病是一种由于体内维生素C缺乏引起的疾病,主要症状包括牙龈出血、骨骼疏松和皮肤瘀血等。
若安好维生素:维生素c为什么叫抗坏血酸吗第 1 部分
"坏血"一词源于拉丁语“scorbutus”,是坏血病的旧称。因此,维生素C被命名为抗坏血酸,是因为它能够对抗和预防坏血病的发生。随着时间的推移,这个名称一直沿用至今。
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