水溶性维生素和脂溶性维生素有哪些
若安好维生素：水溶性维生素和脂溶性维生素有哪些
水溶性维生素和脂溶性维生素是根据维生素在人体内的溶解性质来分类的两种类型。
若安好维生素：水溶性维生素和脂溶性维生素有哪些一、 水溶性维生素：
- B族维生素：包括B1（硫胺素）、B2（核黄素）、B3（烟酸）、B5（泛酸）、B6（吡哆醇）、B7（生物素）、B9（叶酸）和B12（钴胺素）。这些维生素不溶于脂肪，易溶于水，过量摄入后会通过尿液排出体外，不会在体内积累。
- 维生素C（抗坏血酸）：这是一种强大的抗氧化剂，能帮助身体吸收铁质，并对皮肤、牙齿和骨骼健康有益。
若安好维生素：水溶性维生素和脂溶性维生素有哪些二、 脂溶性维生素：
- 维生素A：对眼睛和皮肤健康至关重要，也参与免疫系统功能。
- 维生素D：有助于钙和磷的吸收，对骨骼健康至关重要，也有助于免疫功能。
- 维生素E：强大的抗氧化剂，保护细胞免受氧化损伤。
- 维生素K：参与血液凝固过程。
这两种维生素的区别在于，水溶性维生素一旦超过身体需求就会被排出体外，而脂溶性维生素可以在体内储存，但过量摄入可能会导致中毒。
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