补铁加什么维生素效果好
若安好维生素:补铁加什么维生素效果好
补铁时,维生素C可以提高铁的吸收率。维生素C是一种强抗氧化剂,能够保护铁在肠道中的完整性,防止铁被氧化,从而增加铁的吸收。同时,维生素C还可以帮助减少铁与食物中植酸、草酸等抗营养因素的结合,进一步提高铁的吸收。
若安好维生素:补铁加什么维生素效果好第 1 部分
除了维生素C,维生素B12和叶酸也对铁的吸收有所帮助。维生素B12可以帮助制造红血球,而叶酸则在DNA合成过程中起到重要作用,这两个都对红细胞的生成有直接关系,间接促进了铁的利用。
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所以,补铁时搭配富含维生素C的食物(如柑橘类水果、草莓、绿叶蔬菜等),以及富含维生素B12和叶酸的食物(如肉类、鱼类、蛋类、全谷类等)会有更好的效果。但请注意,如果缺铁严重或有特定疾病,应遵医嘱服用铁剂或其他补充剂。
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