黑枸杞含维生素吗
若安好维生素:黑枸杞含维生素吗
是的,黑枸杞含有多种维生素。黑枸杞(学名:Lycium barbarum)是一种富含营养的浆果,它含有丰富的维生素C、维生素A(以β-胡萝卜素形式存在)、维生素E、B族维生素等。此外,还含有蛋白质、氨基酸、矿物质如钙、铁、锌、硒、钾等。黑枸杞因其营养价值高,被誉为“滋补圣品”在传统中医中被广泛使用。不过,虽然黑枸杞的营养价值高,但它不能替代多样化的均衡饮食,建议作为日常饮食的补充。
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