橙汁是补充维生素c吗为什么
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是的,橙汁是补充维生素C的好来源。维生素C,也称为抗坏血酸,是一种水溶性维生素,对人体健康有多种重要作用,包括增强免疫力、促进铁质吸收、保护皮肤健康、维护血管弹性以及参与胶原蛋白合成等。
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若安好维生素:橙汁是补充维生素c吗为什么第 1 部分
橙子含有丰富的维生素C,尤其是新鲜榨取的橙汁,其维生素C含量相对较高。然而,需要注意的是,尽管橙汁是维生素C的好来源,但商业销售的橙汁可能会因为加工过程中维生素C的损失和糖分的添加而影响其营养价值。因此,如果想要最大程度地获取维生素C,最好选择新鲜的橙子直接食用或榨汁,避免过度加工。
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