苦瓜的维生素c高吗
若安好维生素：苦瓜的维生素c高吗
苦瓜确实含有一定的维生素C。维生素C，又称为抗坏血酸，是一种水溶性维生素，对人体有很多益处，包括增强免疫力、促进铁质吸收、保护皮肤健康等。苦瓜中的维生素C含量虽然不如柑橘类水果那么高，但相对于其他蔬菜来说，其含量还是相对较高的。每100克新鲜苦瓜大约含有20-40毫克的维生素C，这个量对于日常饮食来说已经足够满足人体对维生素C的需求。所以，适量食用苦瓜可以为身体提供一定的维生素C。
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