维生素哪些是水溶哪些是脂溶
若安好维生素：维生素哪些是水溶哪些是脂溶
维生素主要分为两大类：水溶性维生素和脂溶性维生素。
若安好维生素：维生素哪些是水溶哪些是脂溶一、 水溶性维生素：这类维生素不溶于脂肪，而溶于水。主要包括B族维生素（B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9、B12）和维生素C。水溶性维生素在人体内不能储存，过量摄入会被排出体外，所以需要通过饮食持续补充。
若安好维生素：维生素哪些是水溶哪些是脂溶二、 脂溶性维生素：这类维生素能溶解在脂肪中，不易被水溶解。主要包括维生素A、D、E和K。脂溶性维生素可以在体内储存一段时间，但过量摄入也可能导致中毒。因此，虽然它们对健康至关重要，但也要适量摄取。
总的来说，水溶性维生素和脂溶性维生素的吸收和代谢方式不同，对人体健康的影响也各有特点。
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