冬枣维生素高吗
若安好维生素:冬枣维生素高吗
冬枣的营养价值非常高,含有丰富的维生素。冬枣,又名大枣、美枣、猴枣,是柿科枣属的一种植物,果实营养丰富,维生素C含量尤其高,被誉为“天然维生素丸”。每100克鲜冬枣中,维生素C的含量可以高达900毫克左右,远高于其他常见水果,如苹果、梨等。此外,冬枣还含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种营养素,具有补中益气、养血安神的功效。所以,适量食用冬枣对身体非常有益。但需要注意的是,冬枣性温,脾胃虚寒的人群应适量食用。
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