维生素c是酸性还是碱性的
若安好维生素:维生素c是酸性还是碱性的
维生素C,也称为抗坏血酸,其化学名称为L-ascorbic acid。在水溶液中,维生素C主要以离子形式存在,即ascorbate(H2C6H7O6^-),这是一个有机酸,具有酸性。因此,维生素C可以被归类为酸性物质。
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