哪种维生素是天然的抗氧化剂并常用食品添加剂
若安好维生素:哪种维生素是天然的抗氧化剂并常用食品添加剂

维生素E是一种天然的抗氧化剂,常被用作食品添加剂。它能帮助保护食物免受氧化损害,延缓食品的变质过程,同时也有一定的营养价值。维生素E在许多植物油、坚果、种子、全谷物和绿叶蔬菜中含量较高。在一些国家,为了增强食品的营养价值或改善其外观,可能会在食品中添加维生素E作为营养强化剂。然而,添加量通常受到法规限制,以确保安全和适宜的摄入。


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