蔬菜维生素c十大排行
若安好维生素:蔬菜维生素c十大排行
以下是根据维生素c含量从高到低排列的常见蔬菜:
若安好维生素:蔬菜维生素c十大排行一、 红辣椒:红辣椒是维生素c含量最高的食物之一,每100克鲜红辣椒中就含有大约195毫克的维生素c。
若安好维生素:蔬菜维生素c十大排行二、 柠檬:虽然柠檬不是蔬菜,但它是水果中维生素c含量非常高的,一个中等大小的柠檬可以提供约53毫克的维生素c。
若安好维生素:蔬菜维生素c十大排行三、 石榴:石榴果实富含维生素c,100克新鲜石榴肉约含20毫克维生素c。
若安好维生素:蔬菜维生素c十大排行四、 花椰菜:花椰菜是另一种富含维生素c的蔬菜,每100克熟花椰菜中含有58毫克的维生素c。
若安好维生素:蔬菜维生素c十大排行五、 西兰花:西兰花也是维生素c的好来源,100克煮熟的西兰花含有67毫克的维生素c。
若安好维生素:蔬菜维生素c十大排行六、 卷心菜:卷心菜含有丰富的维生素c,100克生的卷心菜叶可以提供约50毫克的维生素c。
若安好维生素:蔬菜维生素c十大排行七、 橙子:橙子是维生素c的典型来源,一个中等大小的橙子提供约70毫克的维生素c。
若安好维生素:蔬菜维生素c十大排行八、 青椒:青椒含有丰富的维生素c,尤其是红色和黄色品种,100克熟青椒约含68毫克。
若安好维生素:蔬菜维生素c十大排行九、 胡萝卜:虽然胡萝卜主要以其β-胡萝卜素而闻名,但每100克胡萝卜也含有约53毫克的维生素c。
10. 生菜:生菜是一种低热量、高营养的蔬菜,100克生菜叶含有28毫克的维生素c。
请注意,这些数据可能会因烹饪方式和品种的不同有所差异。为了确保获得足够的维生素c,最好选择新鲜的食材,并在食用时尽量减少烹饪时间以保留其营养成分。
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