干枣里有维生素c吗是真的吗
若安好维生素：干枣里有维生素c吗是真的吗
干枣本身并不含有大量的维生素C。新鲜的枣（如红枣）是维生素C的良好来源，大约每100克新鲜枣含有200-600毫克的维生素C。然而，在干燥过程中，枣中的维生素C会因高温和脱水而大幅度减少。因此，干枣中的维生素C含量远低于新鲜枣，甚至可能接近于零或非常少。
若安好维生素：干枣里有维生素c吗是真的吗第 1 部分
如果你想要摄取维生素C，建议选择新鲜的水果或者经过低温烘干处理的枣产品，以保持更多的营养成分。同时，干枣还富含铁、钙、膳食纤维等其他营养素。
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