维生素的种类和各种维生素的作用
若安好维生素：维生素的种类和各种维生素的作用
维生素是人体必需的一类营养素，它们在维持生命活动、促进生长发育、保持身体健康等方面起着至关重要的作用。目前已知的维生素有13种，分为水溶性维生素和脂溶性维生素两大类：
若安好维生素：维生素的种类和各种维生素的作用一、 **水溶性维生素**：
- **维生素B族**：包括B1（硫胺素）、B2（核黄素）、B3（烟酸）、B5（泛酸）、B6（吡哆醇）、B7（生物素）、B9（叶酸）和B12（钴胺素）。这些维生素主要参与能量代谢、神经传导、红细胞生成等过程。
- **维生素C**（抗坏血酸）：抗氧化剂，有助于铁的吸收，维护皮肤和牙齿健康，增强免疫力。
若安好维生素：维生素的种类和各种维生素的作用二、 **脂溶性维生素**：
- **维生素A**：对视力、免疫系统、皮肤和黏膜健康至关重要，缺乏可能导致夜盲症。
- **维生素D**：帮助钙和磷的吸收，对骨骼健康至关重要，也与免疫功能有关。
- **维生素E**：抗氧化剂，保护细胞免受氧化损伤。
- **维生素K**：参与凝血过程。
每种维生素都有其特定的功能，但它们通常相互配合，共同维护身体的正常运作。过量或缺乏任何一种维生素都可能导致健康问题，因此均衡饮食和适当的补充是非常重要的。
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