核黄素是水溶性维生素吗
若安好维生素：核黄素是水溶性维生素吗
是的，核黄素（也称为维生素B2）是一种水溶性维生素。这意味着它不能在体内储存过多，过量的核黄素会通过尿液排出体外。人体需要定期从食物中获取足够的核黄素以维持正常生理功能。缺乏核黄素可能会导致口腔、皮肤和消化系统的症状。常见的富含核黄素的食物包括动物肝脏、牛奶、鸡蛋、绿叶蔬菜等。
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