维生素c和水果能一起吃吗
若安好维生素:维生素c和水果能一起吃吗
当然可以。维生素c是一种水溶性维生素,主要存在于新鲜的水果和蔬菜中。许多水果本身就含有丰富的维生素c,如柑橘类(如橙子、柠檬、柚子)、草莓、猕猴桃、绿叶蔬菜(如菠菜、西兰花)等。同时食用这些富含维生素c的水果,不仅可以增加摄入量,还能让营养更好地被人体吸收。
若安好维生素:维生素c和水果能一起吃吗第 1 部分
然而,由于维生素c在酸性环境下更稳定,所以如果可能的话,最好在食用富含维生素c的水果时避免立即食用高糖或碱性食物,以免维生素c被破坏。此外,如果你正在服用维生素c补充剂,也建议与食物分开,通常是在餐后服用,以提高吸收效果。但总体来说,水果和维生素c是可以安全且健康地一起食用的。
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