山楂里有维生素c吗

若安好维生素：山楂里有维生素c吗

是的，山楂中含有维生素C。此外，山楂还含有多种营养成分和活性物质，如黄酮类化合物、有机酸（例如苹果酸）、胡萝卜素以及矿物质等。维生素C对于人体健康非常重要，它有助于增强免疫力、促进铁吸收和抗氧化等作用。不过，需要注意的是，维生素C在加热或长时间储存的情况下可能会有所损失，因此新鲜食用山楂可以获得更多的维生素C。

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