若安好维生素:八种维生素b是哪八种
维生素b族是一个庞大的家族,包括多种水溶性维生素,它们在人体新陈代谢中起着重要作用。通常所说的“八种维生素b”是指b1(硫胺素)、b2(核黄素)、b3(烟酸或尼克酸)、b5(泛酸)、b6(吡哆醇)、b7(生物素)、b9(叶酸)和b12(钴胺素)。这些维生素在体内参与能量产生、细胞生长和修复、神经系统功能等多种生理过程。不过,严格来说,维生素b还包括了b12的前体——氰钴胺素和一些其他维生素b类似物,如肌醇和胆碱等。每种维生素b都有其独特的功能,因此在日常饮食中需要多样化摄取。
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