为什么碘酒遇到维生素c会消失
若安好维生素：为什么碘酒遇到维生素c会消失
碘酒（通常指的是碘和碘化钾的水溶液）遇到维生素C（抗坏血酸）时，碘的颜色可能会变淡甚至消失。这是因为维生素C具有还原性，能够将黄色的碘(I₂)还原成无色的碘离子(I⁻)。
若安好维生素：为什么碘酒遇到维生素c会消失第 1 部分
这个反应可以用以下化学方程式来表示：
若安好维生素：为什么碘酒遇到维生素c会消失第 2 部分
\[ \text{I}_2 + \text{C}_6\text{H}_8\text{O}_6 \rightarrow 2\text{HI} + \text{C}_6\text{H}_6\text{O}_6 \]
若安好维生素：为什么碘酒遇到维生素c会消失第 3 部分
在这个反应中，维生素C作为还原剂，将碘分子(I₂)还原为碘离子(I⁻)，同时自身被氧化。由于碘离子是无色的，因此碘酒中的黄色会逐渐消失或变淡。
若安好维生素：为什么碘酒遇到维生素c会消失第 4 部分
这个性质在某些情况下可以用于检测维生素C的存在或浓度。例如，在实验室里，可以通过向含有已知量维生素C的溶液中滴加碘酒来观察颜色变化的程度，从而测定维生素C的含量。
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