维生素a每克多少单位
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维生素A的国际单位(IU)标准是:
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- 1微克(μg)维生素A等于1国际单位(IU)。
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- 1毫克(mg)维生素A等于3333国际单位(IU)。
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请注意,这个换算率适用于维生素A的视黄醇当量(Retinol Activity Equivalence, RAE),这是衡量维生素A活性的主要方式。在日常食品标签上,你可能会看到“维生素A”后面标注的是微克(μg)或者国际单位(IU),具体数值会根据产品所含的生物利用率和来源有所不同。
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